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- 出版日：980623
- ISBN：9789866868368
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
四面環海的台灣得天獨厚，豐富的魚產資源取得容易、價格實惠，再加上悠久且兼容並蓄的飲食文化，讓我們可以品嚐到風味各異卻鮮美異常的海鮮料理。
基隆漁港的現流、王功的牡蠣、台南的虱目魚、東港的櫻花蝦、旗津的烏魚子、澎湖的旭蟹，還有從四面八方運送來的挪威鮭魚、北海道大閘蟹、法國生蠔，這些都是台式著名的筵席必點海味料理食材，也是家常牙祭必煮的正港海味。本書是一本料理達人寫給喜好品嚐海鮮料理者的書，將魚、蝦、蟹、貝殼、花枝等魚鮮，以涼拌、快炒、燒製、清蒸、酥炸、燒烤、鍋物等烹調法，教你在家輕鬆自學。
書中附有各類海鮮鮮度的判別法、解決烹調海鮮的疑難雜症、掌握海鮮料理的美味撇步，希望透過本書，讓愛好海鮮者找到最適宜的料理方式，享受色香味俱全的海鮮美食。
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商品訊息簡述
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不滿川普（左）的美國網友，持續抵制川普企業的相關產品，美國連鎖百貨公司諾斯壯日前宣布，本季將停售川普女兒伊凡卡川普（右）的品牌商品。（法新社）
2017-02-0319:08
〔即時新聞／綜合報導〕美國總統川普上任後不改「狂人」本色，引發許多爭議，並有不滿川普的美國網友，持續抵制川普企業的相關產品；美國高檔連鎖百貨公司諾斯壯（Nordstrom）日前宣布，本季將停售川普女兒創建的品牌「伊凡卡川普」的商品。綜合媒體報導，美國高檔連鎖百貨公司諾斯壯昨（2）日宣布，本季將停售川普女兒創建的品牌「伊凡卡川普」（Ivanka Trump）的商品，諾斯壯表示停售原因取決於品牌的銷售表現，諾斯壯去年11月就注意到消費者有抵制「伊凡卡川普」商品的情況。川普上任後，不論是言行或頒布的新政，都引起許多爭議；許多不滿川普的美國網友持續發起「抓住你的錢包」（Grab Your Wallet）運動，特別整理川普家族的企業、川普企業的相關產品等，發動抵制川普的行動，呼籲全美拒買川普企業的相關產品。
不滿川普（左）的美國網友，持續抵制川普企業的相關產品，美國連鎖百貨公司諾斯壯日前宣布，本季將停售川普女兒伊凡卡川普（右）的品牌商品。（法新社）
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〔即時新聞／綜合報導〕美國總統川普上任後不改「狂人」本色，引發許多爭議，並有不滿川普的美國網友，持續抵制川普企業的相關產品；美國高檔連鎖百貨公司諾斯壯（Nordstrom）日前宣布，本季將停售川普女兒創建的品牌「伊凡卡川普」的商品。綜合媒體報導，美國高檔連鎖百貨公司諾斯壯昨（2）日宣布，本季將停售川普女兒創建的品牌「伊凡卡川普」（Ivanka Trump）的商品，諾斯壯表示停售原因取決於品牌的銷售表現，諾斯壯去年11月就注意到消費者有抵制「伊凡卡川普」商品的情況。川普上任後，不論是言行或頒布的新政，都引起許多爭議；許多不滿川普的美國網友持續發起「抓住你的錢包」（Grab Your Wallet）運動，特別整理川普家族的企業、川普企業的相關產品等，發動抵制川普的行動，呼籲全美拒買川普企業的相關產品。
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2017-02-0319:08
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